Горные народы Лусона имеют много общего в культуре и быту, хотя находятся на разных ступенях социально-экономического развития. Самый изученный из этих народов — ифугао. Численность ифугао — 85 тыс. человек. Они населяют восточную сторону Центральных Кордильер в центральной части северного Лусона.

Ифугао — народ бесписьменный. Сведения об их прошлом дошли да нас в устной традиции в виде генеалогических преданий. Многие ифугао знают своих предков до десятого и даже до пятнадцатого колена.

Основное занятие ифугао — мотыжное земледелие с применением искусственного орошения. Рисовые поля, расположенные по крутым склонам гор, требуют устройства террас. Их почти вертикальные стенки складывают из крупных валунов. Зачастую терраса высотой в 3 м имеет лишь около 4 м ширины.

Культивирование риса на террасах связано с колоссальными затратами труда. Перед посадкой рассады землю разравнивают и затопляют водой. Мужчины перекапывают землю и ремонтируют валики террас. Всю остальную работу ведут женщины. Кроме риса, ифугао на расчищенных участках холмов возделывают подсечно-огневым способом таро, батат, ямс, кукурузу. Развито огородничество. Выращивают несколько сортов бобов, капусту, горчицу, салат, редиску, из технических культур—хлопок.

Животноводство развито в меньшей степени, чем земледелие. Как тягловую силу крупный рогатый скот не используют, его разводят в небольшом количестве лишь на мясо и для жертвоприношений. Больше держат свиней и кур, кое-где — коз. Охота и рыбная ловля все еще играют некоторую роль в хозяйстве. Охотятся на оленей, диких свиней, диких буйволов, удавов, крокодилов, ящериц; добывают также лягушек, на рисовом поле — съедобных улиток. На крупную дичь охотятся с гончими собаками.